Дух Италии, в книге собраны рецепты все великие классики кухни полуострова: закуски, макаронные изделия всех видов, ньокки и полента, ризотто, супы, мясо и рыба и много сладких рецептов.
Фотографии пошагового приготовления, которые помогут Вам приготовить в короткие сроки шедевры для вашего стола, чтобы сказать : "Viva Italia!" Comme il est difficile d'imaginer se passer des parfums de l'Italie, ici sont rassemblés tous les grands classiques de la cuisine de la péninsule : antipasti, pâtes en tous genres, gnocchi et polenta, risotto, soupes, viandes et poissons et, bien sûr, des montagnes de dolci.
Des photos pas à pas rassureront les débutants qui pourront ainsi inscrire ces généreuses recettes à leur répertoire en moins de temps qu'il n'en faut pour dire : « Viva Italia » Название: A l'italienne
Автор: Marabout Chef
ISBN: 2501-04726-5
Издательство: Collectif
Год: 2006
Страниц: 122
Формат: pdf
Размер: 48.66 Мб
Язык: французский
Качество: хорошее
|
