"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить, кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья. В этом номере: САЛАТЫ - тайский салат с ананасом ЗАКУСКИ - свекла с соусом дзадзики СУПЫ - сельдерейный суп с копченой грудинкой - куриный суп с кукурузными клецками Субпродукты - говяжья печенка в капустных листьях Птица - утка с куриной печенкой и виноградом Крупы - рисовые котлетки с соусом из кабачков Мясо - говядина в сливочном соусе - шведская питтипанна Рыба - рыба по-тунисски Овощи - зеленая фасоль с фундуком Выпечка - морковные кексы с пармезаном Десерты - мятная панакотта - фаршированные финики - вишня с миндальным кремом Напитки - имбирный тонизирующий напиток Название: Школа гастронома №8 апрель 2010 Страниц: 32 Формат: pdf Размер файла: 15,3 mb Язык: русский
|