Автор: С. О. Ермакова, Е. А. Андреева
Название: Домашнее консервирование
Издательство: Рипол Классик
Серия: Готовим от души
Год: 2007
ISBN: 978-5-7905-5359-2
Страниц: 192
Размер: 2.2 мб
Формат: pdf + fb2
Качество: отличное
Что может быть лучше, чем открыть зимним вечером трехлитровую банку с хрустящими огурчиками или ярко-красными помидорчиками и сполна насладиться полезными и вкусными овощами, которые сохранили все витамины и полезные вещества? Нет большего удовольствия для нашего человека! Эта книга поделится с вами секретами консервирования овощей, ягод и фруктов. В ней просто и доступно, доходчиво и внятно изложены основы и приемы консервирования в домашних условиях. Советы и рекомендации, собранные здесь, помогут всем, кто привык или только хочет научиться заготавливать на зиму овощи и фрукты, круглый год восхищая гостей и близких вкусными и полезными блюдами.
|
