Автор:Марианна Орлинкова и Ирина Киреева
Название: Про супы
Серия: Книга гастронома
Издательство: Эксмо
Год: 2009 г.
Формат: PDF
Размер: 85.53 (+5%)
В этой книге вы найдете все базовые бульоны (в том числе сладкий), богатую мясную солянку и лагман, суп из кролика с каштанами и нежный куриный суп с рисом, тыквенный суп с арахисовой пастой и консоме с профитролями, рыбный суп с фрикадельками из лосося и чаудер из копченой зубатки...
|
