Автор: Дамир Бахтиаров
Название: Пловы
Издательство: ООО ПКФ "БАО"
Год: 2002
Формат: djvu
Размер: 8.96 Mb
Пловы - вершина кулинарного искусства узбекской национальной кухни. В книге вы найдёте самые разнообразные рецепты их приготовления: с бараниной, мясом птицы, колбасой, различными овощами и фруктами, пловы из лапши и гречневой крупы, а также итальянские ризотто.
|
